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Happy Birthday☆☆☆

今週は、ヴォナ フォルトゥーナお誕生日週間っ!そろいもそろってみ~んな?お誕生日です。
11/18(木)専属マスコットガールのお誕生日♪
11/19(金)シェフのお誕生日♪
11/20(土)マネジャのお誕生日♪
おめでたぅっ☆

過去度々登場のマスコットガールKANANちゃんもヴォナでお誕生日会♪
1
ローソクふーふーできるかな?
2
ニッコリ記念撮影!早くたべたーいっ♪
3
あらあら、お口のまわりにクリームつけてますぞょ!ぉぃしぃですか!?
4
パンダもお祝い☆
人生2回目のお誕生日おめでとう!また来年もヴォナでお誕生日会しましょうネ♪

未来の巨匠☆

どうぞ、頑張る彼を応援宜しくお願い致します。
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9/18(土),19(日),20(月)、『草ぶえの丘』 秋祭り出店の様子

先日ブログでもご紹介した、9/18(土),19(日),20(月)、『草ぶえの丘』 秋祭り出店の様子です!当日は好天にも恵まれ、春の出店以来となる2度目のヴォナ フォルトゥーナ屋外店、毎度のことながら色々なアクシデントもありましたが、とても楽しい時間をすごさせて頂きました!どうぞご覧ください♪
【会場と出店の様子】
私達の他にも地元フレンチの名店、居酒屋さん、蕎麦の会さん、草ぶえの丘さんなど多数出店でご当地グルメを競い、沢山のお客さんの喜ぶ顔が溢れてました。写真のパートナーは当店の若人F士君と出撃です。
会場の様子

【主力商品】
①「佐倉の味噌ことヤマニ味噌と地産落花生のミソピー入りパンツェロッティ(イタリア風揚げパイ)」と
②「トマトとバジル、スパイスたっぷり本格イタリア風カレー」
①は若干不発・・・笑
主力商品
他、冷たいドリンクやイタリアンジェラート各種(イチゴミルク、バニラ、ピスタチオ、ブラッドオレンジ、バラ)も販売!
この三日間はとても暑かったので冷たい飲み物やジェラートが良く売れました!
ドリンク
【イベント】
千葉市の桜林高校、少林寺拳法部の和太鼓のリズムに合わせた演舞!なんと世界大会1位の兵たち!迫力ありましたぁ~
少林寺
同じく千葉市明徳高校チアリーダー部&ちびっ子部の空を舞う華やかなチアリーディングに会場ボルテージ最高潮!
チア
吹奏楽部のすばらしい音色も!
吹奏楽
【協賛】
ご協力頂いた、明治時代より造り続ける伝統の味、佐倉のお味噌こと『ヤマニ味噌』のドラ息子、、あいや御曹司、藤川さん(当店マネジャとは高校以来の友人の縁です)も応援に駆けつけてご当地グルメを猛烈アピール!!入手不可能な非売品、ヤマニ味噌ノベルティグッズ『味噌職人前掛け』を頂いてうれしくてやたら偉そうにキメポーズ!前掛けがほしい方はどうぞヤマニ味噌さんにお問合せしてみてください。
ヤマニ味噌
そして最後はヴォナ フォルトゥーナ公認のマスコットガール『KANANちゃん』も登場♪癒し系担当として真夏のような暑さの中ガンバっておりました。かわゅすなぁ~☆
KANAN
こんな感じの3日間でしたとさ

新技習得♪

ヴォナログ進化!こんなこともできるようになりました!!
もっとリアルに情報を届けたいっ どうぞご覧ください!
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今後は動画を交えてもっと読み応えのあるブログにしていきたいと思います。どうぞご覧ください♪

沢山のお客様に支えられて5周年を迎えることができました!

いつも当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。おかげさまで今月4月17日をもちまして5周年を迎えることができました
平成16年春にオープンしてからあっという間の5周年。いろんなことがありましたがこの日が迎えられるのも全てはご愛顧下さったお客様のおかげと心より感謝しております。これからも、もっと魅力的なお店作りができるように努力して参りますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します

つきましては、5周年を記念して、4/10(金)から 4/26(日)の期間、5周年記念コースフェアーを開催しております。季節の食材をふんだんに使用した、いつもより更に力のこもった料理で皆様のお越しを心よりお待ちしております。

5周年記念特別ディナーコース(税込¥5250)

【Antipasto 前菜】 
1.仔牛の冷製トンナートソースのブルスケッタ仕立て

2.自家栽培の季節の無農薬野菜をたっぷりの “大地の恵みのサラダ” バーニャカウダソース

3.由比ヶ浜産桜海老と空豆のスフォルマート トマトのソース

4.チンタセネーゼのグアンチャーレを巻いた愛知産の稚鮎の温製 ジェノヴェーゼソース

【Primo Piatto パスタ】
5.富山産ホタルイカのラグーと竹の子、イタリア産からすみの “スパゲティ”

【Secondo Piatto 主菜(下記より1品お選びください)】
6.館山産天然平目のソテー ハニーキャベツのソース 又は
  ハンガリー産鴨のロースト 赤ワインソース 

  他、牛、蝦夷鹿、イベリコ豚、雉などのご用意もございます。

【Dolce デザート】 
7. お口直しのキウイフルーツのグラニータ

8. 本日のデザートメニューよりお好きなデザートをお選びください

【Cafe】 食後の小菓子、カフェ 


注)メニューは食材入荷状況で若干変更する場合がございます
ランチ・ディナーとも記念コースのほかに通常のメニューもご用意しております

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プロフィール

ヴォナ フォルトゥーナ

Author:ヴォナ フォルトゥーナ
『千産千消のイタリアン』
☆千葉県佐倉市で、自家菜園の野菜達と「地(千)産地(千)消」への取り組みで地域活性、食の安心と安全、美味しいものを常にさがし求める小さなイタリア料理店

リストランテ ヴォナ フォルトゥーナ
〒285-0854 千葉県佐倉市上座498-7松村ビル1階
tel/fax : 043-463-7147
E-Mail : buona-fortuna@moon.odn.ne.jp
hp : http://r.gnavi.co.jp/a660700/

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