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高級甘鯛(アマダイ)のまかないの贈り物

【本日のまかない】
富浦産釣りの甘鯛のポアレ♪先日当店のご近所にお住まいでシェフの釣友のOさんより、たいそうなご馳走を頂きました!富浦沖で釣り上げた、高級「甘鯛!」市場では㌔数千円はくだらない、キロオーバーの大物です。はんなりとした身と高級感ある旨みは焼き魚に最高!いつもおすそ分け、本当にうれしく、ありがとうございます!(またお待ちしております(笑))
甘鯛の贈り物

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ヴォナ フォルトゥーナ

Author:ヴォナ フォルトゥーナ
『千産千消のイタリアン』
☆千葉県佐倉市で、自家菜園の野菜達と「地(千)産地(千)消」への取り組みで地域活性、食の安心と安全、美味しいものを常にさがし求める小さなイタリア料理店

リストランテ ヴォナ フォルトゥーナ
〒285-0854 千葉県佐倉市上座498-7松村ビル1階
tel/fax : 043-463-7147
E-Mail : buona-fortuna@moon.odn.ne.jp
hp : http://r.gnavi.co.jp/a660700/

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