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クリスマスコース公開♪

【★☆★ 2012年 クリスマスフェアーのご案内 ★☆★】

期間:12/23(日)、24(月)、25(火)
※22日(土)にもご希望によりクリスマスコースのご案内が可能となっております。

※ランチタイムは『クリスマスランチ』他、『通常ランチメニュー』もご用意しております。

好評ご予約受付中です!どうぞお問い合わせ、ご予約お待ちしております!

このようなメニューで皆様をお待ちしております♪

■/■/■/■/■/■/■/■/■/■/■/

@クリスマスディナーコース :\8,000(税込\8,400)

~ Antipasto(前菜) ~

本日入荷の新鮮な鮮魚のカルパッチョと イタリア産カラスミ、イクラのアクセントで

ブルターニュ産の七面鳥とイタリア産水牛のモッツァレラチーズ、手作りハムと自家栽培の無農薬野菜のインサラータ

~ Primo Piatto(パスタ) ~

 逸品!ジビエと色々お肉の特製ラグーソース(ボロネーゼ)の ”スパゲティ”

~ Secondo Piatto(魚・肉料理) ~

産地直送!本日の鮮魚のソテー サルサヴェルデソース

「じっくりコトコト煮込んだ蜂蜜入りの」山形牛ホホ肉の柔らかな赤ワイン煮込み

~ Dolce Speciale(特製デザート) ~

イタリア生まれのジャンドゥイヤチョコレートの濃厚なガトーショコラ苺の自家製ジェラートを添えて

~ Cafe(食後のカフェ) ~

■/■/■/■/■/■/■/■/■/■/■/

@特選素材のクリスマス スペシャルコース :\10,000(税込\10,500)

~ Antipasto(前菜) ~

本日入荷の新鮮な鮮魚のカルパッチョとイタリア産カラスミ、イクラのアクセントで

柔らか蝦夷鮑とフォアグラ、トリュフ、自家栽培の無農薬野菜のインサラータ バーニャカウダソース

~ Primo Piatto(パスタ) ~

ズワイガニとワタリガニの旨みたっぷりトマトクリームソース “スパゲティ”

~ Secondo Piatto(魚・肉料理) ~

伊勢海老の香ばしく豪快なグリル 
 
特選黒毛和牛!山形牛ランプ(最高ランクA5)のタリアータ 赤ワインソース

~ Dolce Speciale(特製デザート) ~

イタリア生まれのジャンドゥイヤチョコレートの濃厚なガトーショコラ 苺の自家製ジェラートを添えて

~ Cafe(食後のカフェ) ~

かるぱちょ
あわび
かに
いせえび
タリアータ
ドルチェ
ゆきだるま

クリスマスは大切な方と素敵なひと時を・・・
特別な日には豪華に特別なお料理でおもてなし致します。

どうぞよろしくお願い申し上げます
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ヴォナ フォルトゥーナ

Author:ヴォナ フォルトゥーナ
『千産千消のイタリアン』
☆千葉県佐倉市で、自家菜園の野菜達と「地(千)産地(千)消」への取り組みで地域活性、食の安心と安全、美味しいものを常にさがし求める小さなイタリア料理店

リストランテ ヴォナ フォルトゥーナ
〒285-0854 千葉県佐倉市上座498-7松村ビル1階
tel/fax : 043-463-7147
E-Mail : buona-fortuna@moon.odn.ne.jp
hp : http://r.gnavi.co.jp/a660700/

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