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ヴォナ フォルトゥーナはジビエが得意!!

先だって始まったヴォナ フォルトゥーナ得意の!?人気のジビエこと北海道の蝦夷鹿に続き、
いよいよここ千葉県でも狩猟解禁、地元ジビエの登場です!

早速入荷致しました!成田市より、野生の雉(キジ)です。
キジ
綺麗な羽をもつ雉は、またそのお肉も大変美味♪
白身系の鶏肉ですが、地鶏のような大変力強い旨みを持ったグルメ食材です。
今回3羽程入荷致しました。
ご興味ある方どうぞこの野生の味をどうぞお楽しみ下さい!
※少量入荷につき、ご予約に在庫有無をご確認頂くことをオススメ致します。
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ヴォナ フォルトゥーナ

Author:ヴォナ フォルトゥーナ
『千産千消のイタリアン』
☆千葉県佐倉市で、自家菜園の野菜達と「地(千)産地(千)消」への取り組みで地域活性、食の安心と安全、美味しいものを常にさがし求める小さなイタリア料理店

リストランテ ヴォナ フォルトゥーナ
〒285-0854 千葉県佐倉市上座498-7松村ビル1階
tel/fax : 043-463-7147
E-Mail : buona-fortuna@moon.odn.ne.jp
hp : http://r.gnavi.co.jp/a660700/

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