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ヴォナ弁当♪

先日ある企業様から「お弁当を作ってほしい」との依頼があったので、
作ってみました「ヴォナ弁当♪」
弁当
営業合間に作るので当日はとても大変ですが、
いいものが出来上がったと思います。実績あるイタリアンオードブル感覚で♪
弁当2
色々なものを少しずつバラエティ豊かに、をコンセプトに、こんなメニューです。
*特選!山形牛ランプのローストビーフ
*「団栗を食べて育つ」スペイン産イベリコ豚のロースト
*チバ・ザ・ポーク!千葉県旭市マーガレット豚のバルサミコ炒め、生姜風味
*フランス ブルターニュ産の鴨のロースト
*手作りボイルハム
*イベリコ豚のチョリソー(ソーセージ)
*ニューカレドニア産の天使の海老のグリル
*気仙沼産のカツオの竜田揚げ風
*スモークサーモンのカルパッチョ
*四街道市の戸田養鶏場さんの玉子のフリッタータ(イタリア風オムレツ)
*イタリア産水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ
*彩り野菜のマリネと野菜サラダ
*特製ラザニエ
*チキンと宮城県産ヒイカのパエリア風
*(別包装)イタリア伝統の焼き菓子「カスタニャッチョ」(栗の粉、松の実、レーズン入り)
*(別包装)アーモンド入りビスコッティと黒胡麻のチュイル


如何でしょう?
事前にご相談頂く形にはなりますが、ご希望ございましたらドシドシお問い合わせお待ちしております。
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ヴォナ フォルトゥーナ

Author:ヴォナ フォルトゥーナ
『千産千消のイタリアン』
☆千葉県佐倉市で、自家菜園の野菜達と「地(千)産地(千)消」への取り組みで地域活性、食の安心と安全、美味しいものを常にさがし求める小さなイタリア料理店

リストランテ ヴォナ フォルトゥーナ
〒285-0854 千葉県佐倉市上座498-7松村ビル1階
tel/fax : 043-463-7147
E-Mail : buona-fortuna@moon.odn.ne.jp
hp : http://r.gnavi.co.jp/a660700/

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