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速報♪ジビエ好きは急げっ 地元の超レアジビエ入荷!

地元、印旛沼の畔(印西市側)で捕獲された
『野生のイノシシ 』です

古来狩猟の時代からの受け継ぐ遺伝子か、野生動物の肉をワイルドにカブリついてみたくなるのは漢(おとこ)のロマンか♪地元で捕れたこの稀な食材を有り難く頂きます。脂ののりもよく、美味との出会いは一期一会、旨すぎて誠に申し訳ございません。

希少・少量入荷にて残り少なく、ご希望のお客様はどうぞお電話にてお問い合わせ、ご予約くださいませ
イノシシ
ロースト
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三重県産ビン長マグロ

カツオシェフがマグロ(ビン長マグロ)をしばく(さばく)!?
カツオとマグロ、お顔が大変似ております!
国産の生ビン長マグロも美味しいですよ♪
まぐろ
当店ではタルタル仕立てというメニューでお出ししております。こちらはアサツキとイタリア産カラスミのアクセントで♪
タルタル

3月は苺フェアー♪

3月は 『苺フェアー』 開催しておりkます!!
苺を使用したスイーツが色々な形で登場で盛り沢山♪
デザートフェアーも、通常メニューでも!春のフルーツを代表する苺のスイーツをお楽しみください!!
クラフティ
こちらは『苺のクラフティ』というお菓子です

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ヴォナ フォルトゥーナ

Author:ヴォナ フォルトゥーナ
『千産千消のイタリアン』
☆千葉県佐倉市で、自家菜園の野菜達と「地(千)産地(千)消」への取り組みで地域活性、食の安心と安全、美味しいものを常にさがし求める小さなイタリア料理店

リストランテ ヴォナ フォルトゥーナ
〒285-0854 千葉県佐倉市上座498-7松村ビル1階
tel/fax : 043-463-7147
E-Mail : buona-fortuna@moon.odn.ne.jp
hp : http://r.gnavi.co.jp/a660700/

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