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ヴォナ フォルトゥーナなら季節のジビエもこんなに多彩♪

千葉のうまいもん探し!季節料理となった野生(ジビエ)の食材達!鹿→イノシシ→と続きまして今度は成田市は大栄、香取市は小見川より、天然 仔鴨♪鴨♪雉(キジ)など数量限定で特選ジビエ入荷致しました!こちら早いもの勝ちの特選素材!野生のものを召し上がれるのも当店ならでは!どの食材も癖が強いと思われがちですが、食べてみるとなかなかどうして繊細で食べやすく、かつ旨みがあって力強い!本当に抵抗なく召し上がることができると思います。
大地が育んだ恵みは大事に、そして心を込めて調理致しますのでどうぞその類まれな味わいをお楽しみ下さい!
(只今、「エゾジカ(北海道)」「イノシシ(千葉)」「キジ(千葉)」「カモ(仔ガモ含む)(千葉)」など多彩なラインナップで展開中です)

『雉(キジ)』
大栄・キジ
『仔鴨』
大栄・仔鴨
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ヴォナ フォルトゥーナ

Author:ヴォナ フォルトゥーナ
『千産千消のイタリアン』
☆千葉県佐倉市で、自家菜園の野菜達と「地(千)産地(千)消」への取り組みで地域活性、食の安心と安全、美味しいものを常にさがし求める小さなイタリア料理店

リストランテ ヴォナ フォルトゥーナ
〒285-0854 千葉県佐倉市上座498-7松村ビル1階
tel/fax : 043-463-7147
E-Mail : buona-fortuna@moon.odn.ne.jp
hp : http://r.gnavi.co.jp/a660700/

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